ازبوتولیسم بیشتر بدانیم

جزئیات

مجموعه: اخبار معاونت بهداشتی

درخصوص پیشگیری و راه های ابتلا به بوتولیسم بیشتر بدانیم 

پیشگیری از ابتلا به بوتولیسم ناشی از مسمومیت غذایی :

v     از خرید لبنیات فاقد مشخصات بهداشتی مثل ماست پوستی ، پنیر پوستی و مصرف آن جدا خوداری کنید .

v     سبزیجاتی را که در منزل فرآوری و کنسرو می‌شوند ( مانند کنسرو نخود فرنگی یا ذرت ) قبل از مصرف در زود پز به مدت 30 دقیقه بجوشانید .

v     کنسروهای صنعتی را قبل از مصرف حداقل به مدت 10 دقیقه بجوشانید .

v     برای اینکه مطمئن شوید غذایی سالم است یا نه ، آن را نچشید .

v     قوطی‌های کنسروی که برآمده هستند ، نشت کرده یا زنگ زده و آسیب‌دیده به ‌نظر می‌رسند ، را دور بیندازید .

v     به بچه‌های زیر یک سال ، عسل ندهید .

در صورت مصرف مواد غذایی فوق و بروز علایم ذکر شده ، به مراکز درمانی و بیمارستان ها مراجعه نمایید و در صورت هر گونه سوال با شماره تلفن  43332604 تماس حاصل نمایید .

                         معاونت بهداشت – گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری ها

پیوست ها :

بوتولیسم - (1).docx

[ ]

57 kB