تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان

جزئیات

مجموعه: اخبار شبکه بهداشت و درمان فیروزه

کارشناس مسئول تغذیه فیروزه از بایدها و نبایدهای تغذیه در ماه مبارک رمضان خبرداد.

مهندس الهه کارگزار در مصاحبه با وب دا بیان کرد: روزه داری در ماه مبارک رمضان علاوه بر اجر معنوی ، دارای منافع جسمی و روانی بسیاری می باشد .البته با توجه به طولانی بودن روزها در فصل تابستان این امر ممکن است درصورتی که برنامه غذایی مناسبی را پیش بینی نکنیم ما را  دچار مشکلاتی از قبیل  ضعف بدنی، افت فشار، تشنگی و گرسنگی کند .  

لذا بهتر است که برای گرفتن یک روزه سالم به نکات زیر توجه بیشتر داشته باشیم :

1-     هنگام افطار از آغاز كردن تغذیه با آب سرد، نوشابه و مانند اینها جدا خودداری كنید .به جای آب سرد كمی آب گرم یا چای میل كنید.

2-     خوردن 8 تا 12 لیوان آب از افطار تا هنگام سحرسبب می شود تا شما در طول روز كمتر دچار تشنگی شوید. همچنین بهتر است که به جای اب از شربت خاکشیر همراه با تخم شربتی و لیمو استفاده کنید ولی حتما باید توجه داشته باشید که شربت به هیچ عنوان نباشید دارای درصد شیرینی بالایی باشد زبرا شیرینی زیاد نیز تشنگی شما را افزایش می دهد .

3-     بهترین راه برای کاهش تشنگی و رفع عطش در طی روزاستفاده از میوه های آب دار و سبزی  دربین  وعده های افطار تا سحری می باشد

4-     خوردن مواد شیرین مانند زولبیا و بامیه هنگام سحر سبب افت سریع قند خون و احساس گرسنگی در طول روز می شود.

5-     برای جلوگیری از بروز یبوست و مشكلات روده، بعد از خوردن افطار آلو و انجیر خیس شده و میوه هایی همچون گلابی، هلو و هندوانه میل كنید.

6-     سعی كنید وعده های غذایی مانند پلو و خورش را دو ساعت بعد از افطار میل كنید تا هضم آن آسان باشد.

7-     تخم‌مرغ نیمرو دیرهضم است در نتیجه برای پیشگیری از ابتلا به سوزش معده توصیه می‌شود در ماه رمضان تخم مرغ به صورت آب‌پز مصرف شود.

8-     سالاد بدون پیاز، مکمل خوبی برای وعده‌های غذایی در ماه رمضان است و به همین دلیل مصرف سالاد در وعده‌های افطار و سحر توصیه می‌شود.