در این جشنواره دکتر شادکام معاون غذا و داروی نیشابور با خوشامد گویی به میهمانان و حضار سخنانی را پیرامون شعار امسال سازمان جهانی فائو "تلاش برای دنیای بدون گرسنه تا سال ۲۰۳۰" و همچنین محور ملی "  تغییر و اصلاح الگوی تغذیه برای حفظ و ارتقاء سلامت" ایراد نمودند.

در ادامه این جشنواره دکتر حسین زاده مدیر اداره نظارت بر مواد غذایی نیشابور با تاکید به استفاده مردم از غذاهای صنعتی مواردی را در خصوص ایمنی و سلامت غذاهای صنعتی نسبت به غذاهای به ظاهر سنتی بیان نمودند و از مدیران و مسئولین فنی کارخانه ها و مسئولین واحد رابطین و تغذیه معاونت بهداشتی  که در امر برگزاری این جشنوارایشان را یاری کرده اند تقدیر و تشکر نمود.

در پایان جشنواره علاوه بر اهدای جایزه به سی نفر برتر این جشنواره، به کلیه شرکت کنندگان بن های خرید کالا که با حمایت کارخانه های صنایع غذایی و بهداشتی تهیه شده بود توزیع گردید.