رئیس مرکز بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور از کشف و معدومسازی بیش از ۱۴ و نیم تن مواد غذایی فاسد، تاریخگذشته و فاقد مشخصات بهداشتی در ششماهه نخست سال ۱۴۰۴ خبر داد.
دکتر علیاکبر محمدی با اعلام این خبر به وبدا گفت: در راستای اجرای طرحهای نظارتی بهداشت محیط نیشابور بزرگ و با تلاش کارشناسان این حوزه، بیش از ۱۴ تن مواد غذایی غیربهداشتی در سطح عرضه شناسایی، توقیف و یا معدوم شد.
وی هدف از اجرای این طرحها را صیانت از سلامت مصرفکنندگان عنوان کرد و افزود: طرح تشدید نظارت بر مواد غذایی و اماکن حساس، به همراه بازدیدهای مستمر کارشناسان بهداشت محیط، بهصورت منظم و هدفمند در حال اجراست. در صورت مشاهده اقلام فاقد شرایط بهداشتی، اقدامات قانونی شامل توقیف، ضبط، جمعآوری یا معدومسازی در محل انجام میشود.
در ادامه، مهندس هادی رستمی، سرپرست گروه بهداشت محیط معاونت بهداشت دانشگاه، با تأکید بر ارتباط مستقیم سلامت مواد غذایی با سلامت شهروندان اظهار داشت: مصرف مواد غذایی غیرمجاز یا تاریخگذشته میتواند منجر به بروز بیماریهای عفونی، مسمومیتها و حتی بیماریهای غیرواگیر مانند سرطانهای دستگاه گوارش شود؛ ازاینرو برخورد قاطع با اقلام فاسد و فاقد مجوز بهداشتی از اولویتهای اصلی گروه سلامت محیط و کار است.
وی با اشاره به فعالیت شبانهروزی کارشناسان برای پیشگیری از ورود و عرضه فرآوردههای غیربهداشتی در شهرستانهای نیشابور، فیروزه، زبرخان و میانجلگه افزود: طرحهای نظارتی مختلف در این مناطق بهصورت مستمر و جدی در حال اجراست و با متخلفان برابر مقررات برخورد میشود.
مهندس رستمی نقش شهروندان را در پیشگیری از عرضه محصولات غیربهداشتی مهم دانست و از مردم خواست هنگام خرید، به پروانه ساخت، تاریخ تولید و انقضا، برچسب اصالت و محل فروش معتبر توجه کنند و در صورت مشاهده تخلف، موضوع را از طریق سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت گزارش دهند تا در صیانت از سلامت جامعه سهیم باشند.