به مناسبت هفته ملی ترویج تغذیه با شیر مادر (۱۰ تا ۱۶ مردادماه)، خبرنگار وب‌دا گفت‌وگویی اختصاصی با دکتر میترا حریری، متخصص تغذیه و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی نیشابور، انجام داده است. در ادامه، بخش‌هایی از این گفت‌وگو درباره اهمیت تغذیه انحصاری با شیر مادر و تأثیرات آن بر سلامت نوزاد و مادر را می‌خوانید.

خانم دکتر حریری، اهمیت تغذیه با شیر مادر سال‌هاست مورد تأکید قرار می‌گیرد. این تغذیه چه جایگاهی در سلامت نوزاد دارد؟
شیر مادر دیگر فقط یک توصیه‌ی ساده نیست؛ بلکه یک _مداخله حیاتی_ در مسیر سلامت نوزادان است. این شیر تمام نیازهای تغذیه‌ای نوزاد را تا پایان شش‌ماهگی تأمین می‌کند. ویژگی جالب توجه شیر مادر این است که ترکیب آن به‌صورت هوشمندانه و متناسب با نیاز نوزاد تغییر می‌کند و این آن را به ایمن‌ترین گزینه تغذیه‌ای در این سن تبدیل می‌کند.

 بسیاری از خانواده‌ها درباره ایمنی کودک خود نگران هستند. شیر مادر چه نقشی در تقویت سیستم ایمنی نوزاد دارد؟
نقش بسیار پررنگی دارد. شیر مادر سرشار از آنتی‌بادی‌ها، سلول‌های زنده و ایمونوگلوبولین‌هایی است که یک لایه محافظتی روی مجاری تنفسی و گوارشی نوزاد ایجاد می‌کنند. این ترکیبات از کودک در برابر بیماری‌هایی مانند ذات‌الریه، اسهال، مننژیت، عفونت گوش و ویروس‌های گوارشی محافظت می‌کنند؛ چیزی که شیر خشک توانایی تأمین آن را ندارد.

 آیا مزایای تغذیه با شیر مادر به دوران نوزادی محدود می‌شود؟
خیر، این مزایا به دوران بزرگسالی هم کشیده می‌شود. مطالعات نشان داده‌اند کودکانی که از شیر مادر تغذیه کرده‌اند، در آینده کمتر با بیماری‌های مزمنی مثل چاقی، دیابت نوع ۲، کلسترول بالا و بیماری‌های قلبی عروقی مواجه می‌شوند. حتی رشد مغزی و توانایی‌های شناختی آن‌ها نیز بهبود می‌یابد.

در مورد مادران چطور؟ آیا شیردهی مزایایی برای آن‌ها هم دارد؟
قطعاً. فرآیند شیردهی باعث ترشح هورمون _اکسی‌توسین_ می‌شود که هم به بازگشت رحم به وضعیت طبیعی کمک می‌کند و هم حس آرامش و پیوند عاطفی عمیقی بین مادر و نوزاد ایجاد می‌کند. همچنین، شیردهی باعث مصرف انرژی و کمک به کاهش وزن پس از زایمان می‌شود.

برخی تحقیقات از ارتباط بین شیردهی و پیشگیری از برخی بیماری‌ها در مادران خبر می‌دهند. نظر شما چیست؟
بله، این یافته‌ها قابل‌توجه‌اند. شیردهی خطر ابتلا به سرطان پستان، سرطان تخمدان، دیابت نوع ۲ و حتی بیماری‌های قلبی‌ـ‌عروقی را در مادر کاهش می‌دهد.

 در پایان، چه توصیه‌ای به مادران دارید؟
به مادران توصیه می‌کنم با شناخت کامل از ارزش تغذیه با شیر مادر، تا زمانی که مانع پزشکی خاصی وجود ندارد، این شیوه تغذیه را برای سلامت جسمی، روانی و ایمنی فرزندشان انتخاب کنند. این یک سرمایه‌گذاری بلندمدت برای آینده‌ی کودک است.