این روزها برای بسیاری از افراد که جهت واکسیناسیون علیه ویروس کرونا آماده می شوند، این سوال را  مطرح می کنند که قبل و  بعد از واکسیناسیون چه نکاتی را در تغذیه خود باید رعایت کنند؟

کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت در پاسخ به سوال ذکر شده در گفت و گو با وب دا بیان داشت: برای تزریق واکسن به رژیم غذایی ویژه ای نیازنیست اما لازم  است  همشهریان گرامی با مواد غذایی که به سلامت و افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن در زمان واکسیناسیون کمک می کنند، آشنا شوند تا بتوانند علائم و عوارض احتمالی ناشی از واکسیناسیون را به حداقل رسانده و سیستم ایمنی خود را تقویت نمایند.

مهندس لیلا شورورزی در ادامه افزود : افراد در هنگام واکسیناسیون نباید ناشتا باشند،لازم است صبحانه یا میان وعده ساده ای مصرف کنند و شب قبل از واکسیناسیون نیز غذای سبک مانند سوپ حاوی مرغ، سبزی،... مصرف شود و  همچنین خواب خوب و راحتی داشته باشند، خواب کافی و آرام یکی از رازهای سلامت و طول عمر انسان همراه با زندگی با نشاط است و نقش مهمی در آماده سازی سیستم ایمنی بدن و تقویت آن ایفا می کند.

وی ادامه گفت: مصرف بیشترموادغذایی همانند مصرف آب و مایعات فراوان و مصرف مواد غذایی ضد التهاب مانند میوه ها، سبزی ها، ماهی های چرب، آجیل و مغز دانه ها قبل و بعد از واکسیناسیون توصیه می شود.

کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه جامعه ادامه داد: مصرف منابع غذایی پروتئینی و استفاده از مکمل ویتامینD (پرل پ50 هزار واحدی-ماهانه یک عدد)با توجه به نقش بسزایی که در تقویت سیستم ایمنی دارد، توصیه می شود.

مهندس لیلا شورورزی ضمن بیان اینکه باید از مصرف روغن های نباتی جامد و نیمه جامدو روغن های حیوانی به دلیل تحریک و ایجاد التهاب، پرهیز شود بیان کرد: از مصرف مواد غذایی که موجب تضعیف سیستم ایمنی شده و زمینه را برای ابتلا به بیماری ها، از جمله کرونا فراهم می کند (مانند فست فودها، غذاهای سنگین و پرنمک و تنقلات شور و نوشیدنی های خیلی شیرین) باید خودداری کرد