طرح مدیریت بهداشت محیط در سلامت نوروزی و ماه مبارک رمضان از یازدهم اسفندماه ۱۴۰۳ تا ۱۵ فروردین‌ماه ۱۴۰۴ اجرا می‌شود. این طرح با هدف حفظ و ارتقای سلامت جامعه از طریق نظارت بر ایمنی مواد غذایی، ایمنی آب، دفع فاضلاب و پسماند، بهداشت فردی و عمومی، کنترل مصرف دخانیات و کنترل حشرات و ناقلین بیماری اجرا خواهد شد.

دکتر علی‌اکبر محمدی، معاون بهداشت و رئیس مرکز بهداشت نیشابور ، با اعلام آغاز این طرح گفت: کنترل عوامل محیطی مانند آب، غذا، هوا، فاضلاب، پسماند و ناقلین بیماری‌ها، نقش حیاتی در پیشگیری از بیماری‌های واگیر و غیرواگیر دارد. دسترسی به غذای ایمن و مغذی، کلید حفظ سلامت و ارتقای کیفیت زندگی است.

مهندس ابوالفضل آهی، مدیرگروه سلامت محیط و کار معاونت بهداشت ، نیز با اشاره به تقارن عید نوروز و ماه مبارک رمضان بر اهمیت این موضوع تأکید کرد و گفت: تشدید نظارت و بازرسی‌های بهداشتی از مراکز تهیه، توزیع، عرضه و فروش مواد غذایی و اماکن عمومی، به‌ویژه مراکز حساس، در دستور کار مهندسین بهداشت محیط قرار گرفته است.

این نظارت‌ها شامل مراکز بین‌راهی، رستوران‌ها، کترینگ‌ها، کبابی‌ها، اغذیه‌فروشی‌ها، میادین میوه و تره‌بار، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، نانوایی‌ها، مراکز تهیه و طبخ شیرینی‌های مخصوص ماه رمضان، آش و حلیم، مراکز عرضه افطاری و سحری و بازارهای موقت خواهد بود. توجه ویژه به بهداشت مواد غذایی، بهداشت فردی، بهداشت ابزار و تجهیزات، بهداشت ساختمان، بهداشت آب، دفع صحیح پسماند و فاضلاب، نظافت عمومی و ممنوعیت استعمال دخانیات از اولویت‌های بازرسان بهداشت محیط در این طرح است.